Colore giallo determinato sullo sfarinato previo setacciamento

Colore giallo determinato sullo sfarinato previo setacciamento.
Per un'indicazione del valore su Semola utilizzare la seguente tabella di conversione

Sfarinato setacciato Valore determinato con il colorimetro	Semola Valore calcolato§
<10.0	<9.0
11.0	9.0
11.5	10.5
12.0	12.0
12.5	13.0
13.0	14.0
13.5	16.0
14.0	17.0
14.5	18.0
15.0	19.5
15.5	21.0
16.0	22.0
16.5	23.0
17.0	25.0
17.5	26.0
18.0	27.0
18.5	28.5
19.0	30.0
19.5	31.0
20.0	32.0
20.5	34.0
21.0	35.0
>21.5	>36.0

§ sulla base dell’equazione
y= -19.14 + 2.579x
dove
y= indice giallo semola e x= indice giallo determinato sullo sfarinato setacciato.