Classe FAO

Umidità (%)

Proteine (%s.s.)

Grassi (%s.s.)

Media

Min

Max

DevSt

Media

Min

Max

DevS

Media

Min

Max

DevSt

400

21,79

21,79

21,79

7,87

7,87

7,87

3,62

3,62

3,62

500

21,31

18,74

25,6

1,43

7,28

6,2

8,39

0,67

3,59

3,38

3,87

0,12

600

21,99

14,89

26,95

1,73

7,28

6,21

9,29

0,48

3,67

3,23

4,37

0,16