CARATTERISTICHE QUALITATIVE
PER VARIETA (MEDIA GENERALE) Elenco province - CARATTERISTICHE
QUALITATIVE PER PROVINCIA. Elenco varietà - CARATTERISTICHE QUALITATIVE CAMPIONI DIFFERENZIATI.
| VARIETA' | N Presemina |
N Copertura |
Resa q/ha | Peso Specifico kg/hl | Colore Giallo | Proteine %s.s. | Glutine %s.s. | ||||||
| Media | Dev.st | Media | Dev.st | Media | Dev.st | Media | Dev.st | Media | Dev.st | ||||
| APPIO | 33,00 |
82,00 |
0,00 |
13,02 |
2,01 |
10,84 |
2,52 |
||||||
| APPULO | 42,08 |
47,00 |
18,38 |
1,39 |
76,00 |
4,14 |
16,00 |
0,00 |
13,50 |
1,06 |
11,36 |
1,19 |
|
| ARCANGELO | 35,17 |
53,50 |
21,25 |
4,96 |
80,49 |
2,20 |
15,96 |
0,29 |
14,65 |
1,44 |
12,53 |
1,44 |
|
| CICCIO | 36,51 |
28,75 |
18,70 |
2,33 |
80,46 |
2,49 |
16,01 |
0,56 |
14,26 |
1,74 |
12,04 |
1,69 |
|
| CIRILLO | 13,61 |
0,61 |
11,24 |
0,51 |
|||||||||
| COLOSSEO | 33,03 |
32,54 |
20,66 |
5,43 |
79,14 |
4,08 |
16,28 |
1,79 |
14,46 |
1,86 |
12,20 |
1,76 |
|
| CRESO | 28,50 |
48,00 |
25,50 |
3,54 |
80,00 |
2,83 |
14,00 |
0,00 |
13,09 |
1,22 |
10,24 |
1,16 |
|
| DUILIO | 29,82 |
30,98 |
21,69 |
5,72 |
79,50 |
3,80 |
17,47 |
2,69 |
14,20 |
1,60 |
11,70 |
1,60 |
|
| FORTORE(1) | 33,18 |
54,65 |
28,06 |
5,13 |
81,06 |
1,75 |
16,50 |
3,28 |
14,21 |
1,58 |
11,92 |
1,59 |
|
| GIEMME | 13,41 |
1,79 |
11,22 |
1,81 |
|||||||||
| GRAZIA | 12,87 |
1,80 |
10,51 |
1,75 |
|||||||||
| NORBA | 39,83 |
34,33 |
22,17 |
4,92 |
80,67 |
2,31 |
15,20 |
1,10 |
14,95 |
0,60 |
12,34 |
0,55 |
|
| OFANTO | 52,75 |
51,65 |
18,95 |
2,82 |
77,19 |
3,10 |
15,90 |
1,06 |
14,65 |
1,75 |
12,35 |
1,73 |
|
| PIETRAFITTA(1) | 31,17 |
37,13 |
35,60 |
4,00 |
82,00 |
0,00 |
15,08 |
1,02 |
18,02 |
1,13 |
15,04 |
1,22 |
|
| QUADRATO(1) | 30,50 |
39,17 |
34,84 |
4,24 |
82,00 |
0,00 |
15,26 |
0,99 |
15,46 |
1,47 |
12,86 |
1,18 |
|
| RADIOSO(1) | 32,54 |
40,46 |
33,89 |
4,00 |
82,43 |
1,09 |
15,00 |
1,04 |
16,01 |
1,26 |
13,21 |
0,96 |
|
| RUSTICANO | 45,50 |
27,50 |
27,50 |
19,00 |
83,00 |
1,73 |
16,00 |
0,00 |
14,39 |
0,72 |
11,81 |
1,05 |
|
| SIMETO | 28,67 |
29,02 |
19,24 |
3,54 |
78,60 |
2,94 |
16,23 |
1,31 |
14,78 |
1,57 |
12,48 |
1,57 |
|
| TORREBIANCA(1) | 28,00 |
40,83 |
34,63 |
3,65 |
82,15 |
0,67 |
15,40 |
0,94 |
16,15 |
2,14 |
13,47 |
1,87 |
|
| TRESOR | 12,77 |
1,43 |
10,55 |
1,29 |
|||||||||
| ALTRI* | 45,68 |
42,08 |
18,87 |
2,40 |
78,77 |
3,54 |
15,96 |
0,53 |
14,49 |
1,63 |
12,25 |
1,58 |
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