Caratteristiche qualitative
Siena

Aggiornamento definitivo al  26 Luglio 2000
n° 29567 rilievi totali

Annata agraria 1999/2000

VARIETA'

N
Presemina

N
Copertura

Resa
q/ha

Peso Specifico
kg/hl

Colore Giallo

Proteine
%s.s.

Glutine
%s.s.

Media

Dev.st

Media

Dev.st

Media

Dev.st

Media

Dev.st

Media

Dev.st

45,43

99,93

35,14

5,95

79,07

2,87

18,69

3,96

13,53

1,36

11,08

1,36

24,00

78,00

0,00

12,26

0,81

10,08

0,74

78,00

13,43

11,07

49,00

63,00

33,00

82,00

16,00

12,96

10,38

14,64

12,62

39,63

89,44

33,63

4,77

77,81

3,44

14,00

0,00

13,39

1,13

10,72

1,14

45,94

89,17

32,97

3,97

78,37

3,00

13,38

1,18

13,27

1,09

10,87

1,01

45,67

106,87

35,50

3,66

78,87

2,10

15,33

0,98

14,58

0,75

11,81

0,85

49,00

98,25

38,63

3,75

79,00

2,00

14,00

0,00

12,81

0,70

10,39

1,19

42,13

93,00

35,76

4,62

79,47

2,80

15,77

0,85

13,40

1,13

10,93

0,92

49,00

99,45

35,50

3,87

76,86

4,40

17,67

0,82

13,19

1,18

10,89

1,25

14,26

0,48

11,25

1,37

85,00

12,64

10,14

63,00

78,00

12,88

10,87

38,71

92,29

37,41

3,80

79,47

2,29

15,08

1,04

12,72

1,19

10,07

1,09

78,00

14,78

12,59

 CARATTERISTICHE QUALITATIVE PER VARIETA (MEDIA GENERALE)

Elenco province - CARATTERISTICHE QUALITATIVE PER PROVINCIA.
Elenco varietà  - CARATTERISTICHE QUALITATIVE CAMPIONI DIFFERENZIATI.