CARATTERISTICHE QUALITATIVE
PER VARIETA (MEDIA GENERALE)
Elenco province - CARATTERISTICHE
QUALITATIVE PER PROVINCIA.
Elenco varietà - CARATTERISTICHE QUALITATIVE CAMPIONI DIFFERENZIATI.
| Annata agraria 1999/2000 |
VARIETA' |
N |
N |
Resa |
Peso Specifico |
Proteine |
Glutine |
||||
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
|||
| ALTRI* | 45,71 |
54,15 |
40,75 |
11,87 |
81,55 |
1,67 |
14,43 |
1,56 |
11,04 |
1,50 |
| ARCANGELO | 45,43 |
63,00 |
36,75 |
10,90 |
81,43 |
1,51 |
11,86 |
0,90 |
9,52 |
0,99 |
| CICCIO | 49,00 |
63,00 |
47,17 |
5,77 |
83,50 |
2,12 |
12,64 |
2,00 |
9,21 |
1,54 |
| CIRILLO | - | 63,00 |
- | - | 82,00 |
- | 12,68 |
- | 9,65 |
- |
| COLOSSEO | 49,61 |
52,22 |
42,53 |
7,02 |
83,53 |
2,03 |
12,85 |
1,38 |
10,26 |
1,37 |
| DUILIO | 47,88 |
63,41 |
43,33 |
7,36 |
81,81 |
2,23 |
14,15 |
1,90 |
11,13 |
1,40 |
| MONGIBELLO | 49,00 |
63,00 |
40,50 |
- | - | - | 16,64 |
- | 12,58 |
- |
| NEODUR | 49,00 |
63,00 |
33,00 |
- | 82,00 |
- | 12,00 |
- | 10,50 |
- |
| OFANTO | 63,00 |
63,00 |
- | - | 82,00 |
- | 12,72 |
- | 9,59 |
- |
| PLATANI | 36,50 |
48,00 |
50,50 |
- | 82,00 |
0,00 |
13,91 |
1,32 |
10,48 |
0,59 |
| RUSTICANO | 67,00 |
33,00 |
50,50 |
- | - | - | 12,68 |
4,68 |
8,53 |
3,57 |
| S.CARLO | 63,00 |
- | - | - | 79,86 |
3,86 |
13,89 |
1,00 |
11,07 |
0,80 |
| SIMETO | 52,06 |
64,92 |
43,05 |
7,04 |
81,24 |
1,70 |
13,66 |
1,46 |
10,52 |
1,29 |
| TRESOR | 49,00 |
63,00 |
40,50 |
- | 78,00 |
- | 14,81 |
2,35 |
10,93 |
1,68 |
| VALBELICE | 49,00 |
63,00 |
29,25 |
15,91 |
82,00 |
- | 13,34 |
2,34 |
10,49 |
1,70 |
|
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