CARATTERISTICHE QUALITATIVE
PER VARIETA (MEDIA GENERALE)
Elenco province - CARATTERISTICHE
QUALITATIVE PER PROVINCIA.
Elenco varietà - CARATTERISTICHE QUALITATIVE CAMPIONI DIFFERENZIATI.
| Annata agraria 1999/2000 |
VARIETA' |
N |
N |
Resa |
Peso Specifico |
Proteine |
Glutine |
||||
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
|||
| ALTRI* | 44,12 |
46,91 |
31,58 |
10,81 |
80,71 |
2,89 |
14,16 |
1,90 |
11,26 |
1,77 |
| APPIO | 36,50 |
33,00 |
30,50 |
9,01 |
79,33 |
2,31 |
14,66 |
1,29 |
11,75 |
2,11 |
| APPULO | - | 33,00 |
- | - | 80,00 |
2,83 |
15,40 |
1,02 |
12,28 |
1,14 |
| ARCANGELO | - | - | - | - | 82,00 |
- | 14,33 |
- | 10,40 |
- |
| CICCIO | 42,75 |
59,75 |
25,50 |
12,99 |
81,27 |
1,62 |
14,03 |
1,62 |
11,54 |
1,44 |
| COLORADO | - | - | - | - | 81,88 |
1,76 |
14,63 |
1,88 |
11,58 |
1,54 |
| COLOSSEO | 41,44 |
49,92 |
27,94 |
9,29 |
81,06 |
2,29 |
13,76 |
1,91 |
10,84 |
1,70 |
| CRESO | 49,00 |
42,25 |
19,50 |
4,36 |
81,00 |
2,00 |
13,47 |
1,53 |
10,18 |
1,63 |
| DUILIO | 55,40 |
39,00 |
23,55 |
9,26 |
78,40 |
1,26 |
11,84 |
2,48 |
9,54 |
2,07 |
| GIEMME | - | 24,00 |
- | - | 82,00 |
- | 14,06 |
- | 11,43 |
- |
| NEODUR | - | - | - | - | 82,00 |
0,00 |
15,02 |
2,34 |
10,88 |
- |
| NORBA | - | 24,00 |
- | - | 81,43 |
1,51 |
13,84 |
0,29 |
11,54 |
0,53 |
| PLATANI | - | 33,00 |
- | - | 82,00 |
0,00 |
12,66 |
1,07 |
10,14 |
0,14 |
| RUSTICANO | 45,81 |
53,96 |
29,93 |
9,23 |
81,85 |
1,96 |
14,07 |
1,12 |
11,64 |
0,94 |
| SIMETO | 42,39 |
44,25 |
29,63 |
7,62 |
80,14 |
2,66 |
13,47 |
1,50 |
10,52 |
1,54 |
| TRESOR | - | - | - | - | 82,00 |
0,00 |
13,55 |
0,16 |
10,04 |
0,95 |
|
|
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