CARATTERISTICHE QUALITATIVE
PER VARIETA (MEDIA GENERALE)
Elenco province - CARATTERISTICHE
QUALITATIVE PER PROVINCIA.
Elenco varietà - CARATTERISTICHE QUALITATIVE CAMPIONI DIFFERENZIATI.
| Annata agraria 1999/2000 |
VARIETA' |
N |
N |
Resa |
Peso Specifico |
Colore Giallo |
Proteine |
Glutine |
|||||
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
Media |
Dev.st |
|||
| ALTRI* | 48,71 |
33,89 |
28,22 |
3,84 |
81,39 |
1,89 |
14,67 |
1,06 |
12,41 |
1,79 |
9,91 |
1,47 |
| ARCANGELO | 48,65 |
40,39 |
28,97 |
5,50 |
80,88 |
2,52 |
15,14 |
1,51 |
13,29 |
2,00 |
10,41 |
1,80 |
| CICCIO | 49,00 |
46,24 |
28,45 |
3,50 |
81,80 |
1,29 |
15,52 |
1,33 |
13,11 |
1,10 |
10,70 |
1,00 |
| COLORADO | 49,00 |
33,00 |
- | - | 80,00 |
2,83 |
16,00 |
0,00 |
14,69 |
1,39 |
11,69 |
1,74 |
| COLOSSEO | 51,33 |
48,00 |
28,00 |
3,54 |
81,88 |
1,89 |
14,67 |
1,03 |
12,70 |
1,34 |
10,07 |
1,20 |
| CRESO | 54,76 |
31,76 |
28,63 |
1,77 |
81,53 |
2,10 |
14,71 |
0,99 |
12,91 |
1,84 |
10,46 |
1,76 |
| DUILIO | 51,15 |
35,91 |
28,53 |
6,03 |
81,09 |
2,35 |
14,72 |
1,25 |
13,24 |
1,76 |
10,56 |
1,54 |
| FLAVIO | 49,00 |
43,00 |
28,00 |
0,00 |
82,00 |
0,00 |
14,00 |
0,00 |
12,90 |
1,00 |
9,98 |
1,17 |
| GIEMME | 63,00 |
33,00 |
- | - | 82,00 |
- | - | - | 12,74 |
- | 10,57 |
- |
| MONGIBELLO | 49,00 |
33,00 |
33,00 |
- | 76,75 |
7,42 |
17,00 |
1,41 |
14,48 |
4,39 |
11,62 |
3,32 |
| PLATANI | 49,00 |
33,00 |
33,00 |
- | 79,67 |
3,61 |
16,33 |
0,82 |
12,88 |
1,98 |
10,56 |
1,44 |
| RUSTICANO | - | - | - | - | 82,00 |
0,00 |
- | - | 12,77 |
0,05 |
9,36 |
0,04 |
| SIMETO | 50,13 |
42,64 |
29,91 |
5,05 |
81,07 |
2,10 |
15,02 |
1,10 |
12,83 |
1,48 |
10,28 |
1,25 |
| SVEVO | - | - | - | - | 81,67 |
1,15 |
24,00 |
- | 14,71 |
0,85 |
10,45 |
0,74 |
| TRESOR | 49,00 |
33,00 |
33,00 |
- | 81,50 |
4,95 |
16,00 |
0,00 |
14,71 |
4,47 |
9,28 |
- |
| VALBELICE | 51,41 |
35,27 |
27,69 |
3,81 |
81,53 |
1,99 |
14,80 |
1,02 |
12,39 |
1,75 |
10,15 |
1,70 |
|
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