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Concimazione fogliare
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Belocchi A., Desiderio E., Quaranta F.
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Determinazione delle proteine nei cereali: metodi Dumas e Kjeldahl a
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Evoluzione delle metodiche di analisi dei cereali: stato attuale e
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"qualità" nella produzione e commercializzazione del frumento duro
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Monitoraggio
qualitativo della produzione di frumento duro
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qualitative delle nuove varietà '97 - '98
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D'Egidio M.G., Cecchini C., Cacciatori
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Cereali immaturi come
fonte di frutto-oligosaccaridi per alimenti funzionali
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Cereali immaturi e
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Atti Convegno AISTEC
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Utilizzazione
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Atti XXXIII Convegno
Annuale Società Italiana di Agronomia. Le colture "non alimentari".
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D'Egidio M.G., Cervigni T.
Nuove utilizzazioni dei
cereali: la granella immatura
Molini d'Italia, 5: 56-60
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D'Egidio M.G., Desiderio E., Cecchini
C., Belocchi A., Novembre G., Pucciarmati
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Valutazione qualitativa
delle varietà di frumento duro
L'Informatore Agrario, 36
suppl.: 23-27
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De Stefanis E., Sgrulletta
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NADP tioredoxina-reduttasi
e sue implicazioni con la qualità del frumento duro
Atti del Convegno AISTEC
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Delogu G., Stanca A.M., Alberici
R., Attene G., Baravelli M., Bianchi
A.A., Biancolatte E., Bonciarelli U., Cacciatori
P., Cappelli C., Cardone A.M., Casolani
A., Cherubini M., Coletti A., Colombari
G., Colonna M., Contoli S., Crisi
C., Crosatti C., D'Agnano G., Dettori
M., De Michele L., Di Prima G., Di
Sabatino D., Faccini N., Ferrero C., Ferrero
M., Fornara M., Gallo G., Iampieri
E., Infantino S., Invernizzi C., Li
Destri Nicosia O., Lombardi T.,
Mameli L., Mazza
L., Mazzieri G., Melotti M., Monti
M., Motta V., Musio F., Notario
T., Olimpieri G., Padovan S., Pagani
D., Paoletta G., Petrini A., Piccioni
I., Pons R., Porfiri O., Rau D.,
Ravaglia S., Reggiani F., Robotti
A., Salvadore G., Signor M., Silveri
D., Snidaro M., Spina A.
Speciale orzo. Le
varietà che si sono difese
Terra e Vita, 37: 24-29
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Delogu G., Stanca A.M., Alberici
R., Attene G., Baravelli M., Bianchi
A.A., Biancolatte E., Bonciarelli U., Cacciatori
P., Cappelli C., Cardone A.M., Casolani
A., Cherubini M., Coletti A., Colombari
G., Colonna M., Contoli S., Crisi
C., Crosatti C., D'Agnano G., Dettori
M., De Michele L., Di Prima G., Di
Sabatino D., Faccini N., Ferrero C., Ferrero
M., Fornara M., Gallo G., Iampieri
E., Infantino S., Invernizzi C., Li
Destri Nicosia O., Lombardi T.,
Mameli L., Mazza
L., Mazzieri G., Melotti M., Monti
M., Motta V., Musio F., Notario
T., Olimpieri G., Padovan S., Pagani
D., Paoletta G., Petrini A., Piccioni
I., Pons R., Porfiri O., Rau D.,
Ravaglia S., Reggiani F., Robotti
A., Salvadore G., Signor M., Silveri
D., Snidaro M., Spina A.
I risultati della
sperimentazione varietale 1998-99. Orzo:
le prove varietali a carattere nazionale
L'Informatore Agrario, Anno
LV, 33: 43-50
|
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Desiderio E.
Presentazione del
Progetto "Interventi per la salvaguardia e la valorizzazione della
biodiversità di specie vegetali sottoutilizzate e di razze autoctone di
animali domestici a limitata diffusione"
Atti del IV Congresso Nazionale
"Biodiversità: germoplasma locale e sua valorizzazione". Alghero,
8-11 settembre 1998, vol. I: 103-107
|
|
Desiderio E.
Speciale grano duro: le
varietà sotto esame
Terra e Vita, 40, 36: 30-31
|
|
Desiderio E., Belocchi A., Cecchi
V., Fornara M., Mazzon V.
Scelta delle varietà di frumento duro. Risultati della sperimentazione
condotta nel 1998-99
L'Informatore Agrario, LV, 36
suppl.: 7-21
|
|
Desiderio E., Bianchi A. A., Biancolatte
E., Fornara M., Mazzon V.
Scelta delle varietà di frumento tenero. I risultati della 26ª sperimentazione
nazionale nel Lazio
L'Informatore Agrario, LV, 34,
suppl.: 40-42
|
|
Desiderio E., Ciriciofolo E., Belocchi A.,
Biancolatte E., Del Puglia S., Olimpieri G., Piccioni C., Fornara M.,
Magini M.
Scelta delle varietà di frumento duro. Risultati 1998-99 della rete
nazionale in Lazio e Umbria
L'Informatore Agrario, LV, 34,
suppl.: 51-54
|
|
Desiderio E., Codianni P., Perrino
P., Colonna M., Fornara M., Infantino
S., Frongia L., Mazzon V., Di Fonzo
N.
Scelta delle varietà di frumento duro. Risultati 1998-99 della rete
nazionale in Molise e Basilicata
L'Informatore Agrario,
Anno LV, 36 suppl: 48-50
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Desiderio E., D'Egidio M.G., Brogna
G., Ciriciofolo P., Codianni P., Lendini
M., Mazzoncini M., Palumbo M., Porfiri
G., Fornara M., Cecchini C., Dottori
A., Cantone M.T.
Azoto e qualità della
pasta
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Galterio G.
Grano duro: le prove in
campo per le varietà iscritte nel 1998
I quaderni di Agrisole -
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Galterio G., Cantone M.T., Dottori
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Le nuove costituzioni
di frumento duro
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Galterio G., Cecchini C., D'Egidio
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Proteine e qualità
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Technological and nutritional
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Galterio G., Colonna M., Mariani
G., Saponaro C.
Qualità merceologica e
caratterizzazione genotipica di T. turgidum ssp dicoccum Schrank coltivati
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Mariani G., Galterio G., Colonna
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Caratterizzazioni di
popolazioni di farro mediante analisi elettroforetiche
Atti Convegno AISTEC
"Materie prime transgeniche, sicurezza alimentare e controllo qualità
nell'industria cerealicola". Campobasso, 7-8 ottobre 1999
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Niglio A., Gazza L., Iori A.,
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Frumento tenero in
paste essiccate ad alta temperatura. Riconoscimento mediante un anticorpo
anti-friabilina
Tecnica Molitoria, 50, 4:
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Novaro P., Colucci F., D'Egidio
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Analisi d'immagine: una
metodologia oggettiva per la determinazione della puntatura della semola
Atti del Simposio su
"Materie prime transgeniche, sicurezza alimentare e controllo qualità
nell'industria cerealicola" dell'Associazione Italiana di Scienza e
Tecnologia dei Cereali. Campobasso, 7-8 ottobre 1999: 94-99
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Pagani M.A., D'Egidio M.G., De
Noni I., Ruggeri A., Cecchini C.
Efficacia del
trattamento di decorticazione del frumento duro nella riduzione dell'attività
alfa-amilasica della semola e della suscettibilità al danno termico della
pasta secca
Atti 4° Congresso di
Scienza e Tecnologia degli Alimenti: 804-811
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Palumbo M., Gallo G., Galterio
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Valutazione della
qualità di paste di grano duro siciliano prodotte con due differenti
tecnologie
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Pasquini M., Delogu G., Vallega
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D., Rubies Autonell C., Casulli F., Raggi
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Manuale pratico per il rilievo in
campo di malattie fungine e virali
Progetto
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Malattie fungine su frumenti
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Perenzin M., Minoia C., Vaccino
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frumento duro iscritte al Registro delle varietà di specie agrarie nel 1998
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Confronto tra genotipi
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Limitato sussidio idrico nella coltura del sorgo ibrido da fibra
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Recchia L., Brizzi M., Belocchi A., Quaranta
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Caratteristiche cartarie delle diverse componenti la pianta: culmi, foglie,
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Rubies-Autonell C., Vallega V., Turina
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Reactions of cultivars of common wheat to soilborne wheat mosaic virus
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