RADIOSO

GENEALOGIA
Creso x Isa

COSTITUTORE
Coseme (Foggia)

ANNI DI PROVA : 3
dal 1993 al 1995

N°
Prove

Produ-
zione
al 13%
umidità
(q/ha)

Peso
etto-
litrico

(kg/hl)

Peso
1000
semi

(g)

Semi
stri-
min-
ziti
(%)

Semi
bian-
co-
nati
(%)

Proteine
sfari-
nato

(% s.s.)

Spigatura
(gg da
semina)

(n°)

Altezza
pianta


(cm)

Alletta-
mento
a matu-
razione
(%)

Ruggine
bruna


(%)

Oidio



(%)

Septoria



(%)

39

55.6

75.1

43.9

5.2

29.2

13.2

181

85

54

1

40

30

50

48.7

78.2

43.5

18.7

19.9

15.3

161

84

32

11

29

40

32

49.6

82.8

46.8

2.5

27.2

14.9

141

80

0

3

27

27

15

35.9

81.5

45.3

---

12.2

---

133

79

10

---

---

---

23

34.0

82.2

43.0

15.8

4.3

14.0

124

76

4

---

32

---

Media ITALIA

159

47.3

79.3

44.5

14.0

21.7

14.7

154

82

34

9

33

36

Sfarinato

Semola

Pasta

N°
Prove

Ceneri
(%s.s.)

Proteine
(% s.s.)

SDS
(ml)

W
Alveografo

Glutine
(% s.s.)

Qualità
glutine
(0-10)

Indice
di giallo

Indice
di bruno

Giudizio
organolettico

Media ITALIA

6

1.78

14.7

37

---

10.6

---

26

10

62