FAUNO

GENEALOGIA
CD16707-G-3M-3Y-0M-BB-0Y (selezione da materiale Cymmit)

COSTITUTORE
Enea-Isea-Falconara Marittima (AN)

ANNI DI PROVA : 3
dal 1993 al 1995

N°
Prove

Produ-
zione
al 13%
umidità
(q/ha)

Peso
etto-
litrico

(kg/hl)

Peso
1000
semi

(g)

Semi
stri-
min-
ziti
(%)

Semi
bianco-
nati

(%)

Proteine
sfari-
nato

(% s.s.)

Spigatura
(gg da
semina)

(n°)

Altezza
pianta


(cm)

Alletta-
mento
a matu-
razione
(%)

Ruggine
bruna


(%)

Oidio



(%)

Septoria



(%)

11

67.4

81.7

42.5

1.0

17.8

---

190

89

22

23

---

30

18

50.9

81.8

39.7

14.5

8.8

15.7

172

91

42

8

23

31

22

51.3

82.2

40.2

8.2

19.2

---

136

80

3

13

60

27

10

36.6

79.5

38.7

---

4.2

---

131

80

17

---

---

---

16

32.6

81.1

36.8

20.3

11.2

15.7

120

77

28

---

37

---

Media ITALIA

77

47.7

81.5

39.3

12.3

11.9

15.7

147

83

25

11

30

30

Sfarinato

Semola

Pasta

N°
Prove

Ceneri
(%s.s.)

Proteine
(% s.s.)

SDS
(ml)

W
Alveografo

Glutine
(% s.s.)

Qualità
glutine
(0-10)

Indice
di giallo

Indice
di bruno

Giudizio
organolettico

Media ITALIA

2

1.66

15.7

33

105

11.6

4

27

12

69